藏封百年傳奇工藝
探索藏封百年的殿堂級威士忌，僅有極少數頂級行家曾一窺其奧秘。獨樹一格的工藝，猶如煉金術般複雜且神秘，蒸餾並非一次、兩次而近乎苛求、繁複淬鍊的2.81次，只為成就醇厚多層次的獨特風味，將蘇格蘭的純淨水源化為黃金般的臻稀瓊液。

傳奇洒廠醇厚多層次
蘇格蘭斯佩賽（Speyside）是全世界威士忌酒廠密度最高的地區，風格以清爽優雅的口感聞名。位於此區達夫鎮（Dusfown）的慕赫（Mortack），同時保有優雅花果香氣，但因獨特的2.81次蒸餾，二感醇厚且多層次，曾被威士忌專家Dave Boom譽為「達夫鎮的野獸』（ The Beast of Dumrown ）

2.81的蒸餾工藝
由Cowies獨創的2.81次蒸餾，使用六座不同尺才、形狀及各具特色的愨餾器，各司其職反覆蒸餾，宛如煉金術般的複雜者究，創造出不同風格的酒液，再透過神秘比例調合，才入桶熟成。斯佩賽達夫鎮的首座合法威士忌酒廠，酒液極其珍貴，僅有極少比例用於原廠裝瓶的覃一麥芽威士忌 ( Sugle Marr whieky)公是製酒師私下流傅的秘密佳釀．經典酒款更是威士思行家手相收藏的麦幻逸品，僅少數人曾有幸能一探其奥秘

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